秩父！

日曜は午前に秩父へ仕事で行きました。
もちろん昼は蕎麦！1以前から40号走ってて気になったところへ入りました。

店の名前が・・・、店のカードをもらっていったのですがどこにも見あたらず。
あとで調べないと。

頼んだのは1日6食限定のなんたら産のとにかくすごそうなせいろ蕎麦です。
　　

ここはせいろは10割のみのようでお値段がお高いです。普通の10割蕎麦で980円、僕が今回頼んだのは1380円！！1000円超えの蕎麦を食べたのは初めてです。大盛り＋500円はさすがにだせないとゆうことで普通盛りで。

見た目は普通ですね。蕎麦のつやはとてもいいです。
食すると・・・確かに美味しいです。蕎麦自体、甘いとゆうかなんとゆうか独特とゆうか。
こしもあっていいです。つゆもなかなか味わい深いです。
残念なのはそば湯です。一緒にでたそば湯についてのカードには「当店のそば湯はそば粉をお湯でといてますのでどろどろしています。そば湯にはアミノ酸が豊富で・・・」
しかし実際はさらあっとしていて中くらいな濃さでした。

値段が値段だけにそう毎回食べられませんが1年に１回くらいは食べたいなあっと思いました。