池袋　美蕎

月曜は昼に池袋で食べました。

ネットで池袋と蕎麦　で検索したところ、発見。
店名は美蕎です。
あとでよく調べたらこんなページがありました。
クーポンから印刷すればビール1杯サービスしてくれるようです。
外観がなかなかしゃれているのでここに決めました。こんな感じです。

店内もこじゃれてていい感じ。入り口から地下に入ってくんですよ。

いつもどおり大盛りせいろを注文。
対応もすごいいいです。
トイレから戻ってきたらおしぼりをもってきてくれました。

このあいだ都内で食べたときもそうですが、ここもつゆが少ない。本場の食べ方では蕎麦をすくってつゆに蕎麦の3分の一程度付けて食べるそうなのでつゆはそんなに多くなくていいってことなのかなあっと思います。

いっやあ美味しかったです！
蕎麦も風味とこしがとてもあり、つゆも奥深い味わい！
値段も都内にしては良心的だと思います。おおもりせいろで800円だったと思います。

蕎麦も残り少なくなってきたらタイミングよくそば湯がでてきました。
そば湯もとても濃厚で美味しかったです。

また機会があればもう一度食べたいなっと思いました。