付け麺道: 2006年7月アーカイブ

神奈川からの帰り、すごい久しぶりに川越の美味しい付け麺屋へ。
それが頑者です。
ヤフーの過去のラーメン特集の記事はこちら
地図など載っています。

カップラーメンがでたからか3回転めくらいでやっと入れました。
（ここの店は一回で12人が店内へ入り、全員が食べ終わり退店したあと次の12人が入るとゆうどこかの遊園地の人気アトラクションみたいな感じです。1回転、25分くらいでしょうか。）

でてきました。付け麺大盛り。
太麺でもちもちしていてます。スープとの相性が絶妙に良いです。
以前よりも甘めになったような気がします。しかしほんとに美味しい！

そのあと川越の紀伊國屋書店に寄って帰りました。

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夕方からは仲のよい先輩の転職記念で味十味（以前、派遣で働いていたときに通っていた馴染みの食堂（？））へ。
以前、BLOGに書いたアコースティックギターでご一緒した方です。
そのあと土間土間へ。

先輩は人を惹きつける魅力ある人です。考え方も素晴らしい。人見知りしないところなどはほんと見習いたいですが、見習ってすぐに克服できるとゆうものではないですよね。
なのでその特技を活かして大きく飛躍できることを願ってます。

ラーメンだけどカテゴリは付け麺にします。

渋谷で戸田に住んでる友人と待ち合わせて買い物するはずが当日、「風邪ひいて・・・」とキャンセルしました。
電車乗る前にゆってほしかったです。

渋谷で適当に買い物して人混みの多さで早々と池袋へ引き返しました。
13時30頃、池袋の東武12階で北海道札幌の有名店、すみれ　へ行きました。

昔、横浜のラーメン博物館にあったのですがどうも池袋へ引っ越ししたようです。
わざわざここまで行ってすみれのラーメンを食べたこともありましたねえ。しかも入館料で300円とられるんですよ。

並ぶこと30分！僕が並んだ後も行列は途絶えることありませんでした。
味噌味を注文。
並んでるだけで気持ち悪くなってきて「ラーメンは失敗したかなあ」と思ってるところででてきました。

ラーメンとライスは合いますねえ。

味はそれほど脂っぽくなくしつこくなく味わい深く丁寧でいてこくがある　といった感じですね。
羽生の大雅はこれよりももっと脂っぽくて味も若干悪い気がします。

体調悪かったにもかかわらず完食。まだ少し食べられそうでした。
ちなみに料金は味噌味900円　ライス100円。
けっこうしますがそれに見合う味だと僕は思います。