付け麺道: 2005年7月アーカイブ
営業時間
平日：昼の部、11：30～14：00 夜の部、18：00～25：00
土･日・祝 ：11：30～21：00
定休日 第2・第4 月曜日
住所：埼玉県東松山市松葉町4-5-37 地図はこちら
食べたもの：和風付け麺 700円
■すっかりご無沙汰でした付け麺道。
実は付け麺巡りはしているのですが画像がとれなくて。
これもピンぼけです。すいません。
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第二回は、平均して2ヶ月に一度は食べに行っているラーメン岡崎です。
このお店ができたのはもう五年くらい前ですかね。
当時から「やっとこの近所でも美味しい付け麺が食べられるところができた。」とたいへん嬉しく思いました。
麺は時間がたつと麺同士がくっついてきてしまいます。早めに食べるのがいいですね。
麺はまあまあですがスープが絶品です。
魚介ベースで味わい深いです。このへんのお店では無い味です。
和風テイストなので濃い味がダメとゆう方もいけると思います。
食べ終わったあとはスープ割りして残りのスープを飲みましょう。
あと、味付け半熟卵も絶品です！付け麺には半分の卵が付きます。
ちなみにこのお店、何店舗かだしていますが本店（なのかな？）は昔、TBSで放映されていたやらせなどで問題になった ガチンコ って番組のその中の ラーメン道とゆうコーナーで優勝した人が出したお店です。
